ش.م. – أصدر خبراء تنسيق الزهور نصائح متخصصة لسكان هونغ كونغ، تهدف إلى إطالة عمر باقات الزهور المقطوفة، خاصة تلك التي تصل في المناسبات الكبرى مثل عيد الحب أو عيد الأم. وتواجه الزهور في المدينة تحديات فريدة بسبب المناخ شبه الاستوائي، حيث تتفاعل الرطوبة العالية والتغيرات الحرارية السريعة لتسريع ذبول البتلات. وتهدف هذه الإرشادات المهنية إلى مساعدة المستهلكين على الاستمتاع بجمال زهورهم لمدة تتجاوز سبعة أيام، من خلال التركيز على النظافة والترطيب الأمثل والتحكم في البيئة المحيطة.
الأساس النظيف يضمن طول العمر
يؤكد الخبراء أن العامل الحاسم في مقاومة الذبول هو منع تكاثر البكتيريا، وهي العدو اللدود للسيقان المقطوفة. وتنتشر البكتيريا بسرعة هائلة في الظروف الرطبة. لذلك، يجب البدء بوعاء نظيف “نظافة المستشفى”، أي غسله جيداً بالصابون وربما تعقيمه بقليل من مادة التبييض المخففة.
فيما يتعلق بتحضير السيقان، ينصح باستخدام مقصات حادة ونظيفة بدلاً من مقصات المطبخ التي قد تسحق الأوعية الناقلة للماء. يجب قص الساق بزاوية 45 درجة لتوفير مساحة سطح أكبر لامتصاص الماء. الأهم من ذلك، يجب إزالة جميع الأوراق التي قد تلامس خط الماء؛ حيث تتحلل الأوراق المغمورة بسرعة وتصبح مرتعاً للبكتيريا.
إدارة الترطيب والتغذية الدورية
على عكس الاعتقاد السائد، تتطلب الأزهار رعاية مستمرة للماء. في هواء هونغ كونغ الرطب، يمكن أن يتغير الماء بسرعة ويصبح راكداً. ينصح بتغيير الماء بالكامل كل يومين، مع إعادة تقليم السيقان بمقدار نصف بوصة في كل مرة لـ “فتح” مسام جديدة تسمح بامتصاص أفضل.
يجب استخدام أكياس غذاء الزهور المرفقة بالباقة دائماً. تحتوي هذه الأكياس على مزيج دقيق من السكر (للطاقة)، ومُحمّضات (لتنظيم حموضة الماء – pH)، ومواد مطهرة بسيطة للحفاظ على نقاء الماء. وفي حالة نفاد الغذاء، يمكن استخدام قطرة صغيرة من الصودا الشفافة وقليل من عصير الليمون كبديل مؤقت.
التحكم في المناخ الداخلي لهونغ كونغ
تعد البيئة المحيطة التحدي الأكبر. تواجه الأزهار في الشقق الداخلية خطرين رئيسيين: أشعة الشمس المباشرة وتيارات التكييف الهوائي. تتعرض الزهور للجفاف بسرعة كبيرة عندما تتعرض للحرارة، حيث تفقد الماء أسرع مما تستطيع امتصاصه.
يجب وضع الباقة في مكان بارد ومظلل بعيداً عن التيارات الهوائية. إذا كان تكييف الهواء يعمل، يجب التأكد من عدم توجيه الهواء مباشرة نحو البتلات لتجنب تجفيفها. وعلى النقيض، يمكن أن يؤدي الازدياد المفاجئ في الرطوبة عند إيقاف التكييف إلى ظهور “العفن الرمادي” (Botrytis) على البتلات الرقيقة. القاعدة الذهبية هي الحفاظ على درجة حرارة ثابتة ومعتدلة قدر الإمكان.
نصائح متقدمة للمنزل في هونغ كونغ
- تجنب عامل الفواكه: تطلق الفواكه الناضجة، وخاصة الموز والتفاح، غاز الإيثيلين، وهو هرمون تسريع الشيخوخة للزهور. يجب إبعاد الباقة عن أطباق الفاكهة في المنزل.
- استخدام مزيل الرطوبة (Dehumidifier): في المناطق ذات الرطوبة العالية مثل الأحياء القريبة من الشاطئ أو المستويات الوسطى، يفضل الحفاظ على مستوى الرطوبة في الغرفة بين 50% و60%. هذا يساعد على منع “تليّن” البتلات دون حرمان السيقان من الماء.
- تجديد ليلي: إذا كانت الشقة تميل إلى السخونة خلال النهار، يمكن وضع الباقة في أبرد جزء من المنزل ليلاً، أو حتى في ثلاجة نبيذ مضبوطة على درجة حرارة معتدلة، لـ “إعادة ضبط” البتلات.
إن تطبيق هذه الإجراءات المهنية يضمن أن تبقى الباقة رمزاً للجمال والانتعاش لأطول فترة ممكنة، متحدياً بذلك تحديات البيئة المحلية.